Valorizzazione della filiera dell’olio extravergine di oliva a Bagé, Regione di Campanha, Rio Grande do Sul


Finalità
Assistere il governo locale nella diversificazione della base produttiva locale e nel rafforzamento delle PMI orientandole verso prodotti ad alto valore aggiunto mediante la promozione ed il sostegno allo sviluppo della produzione agricola di olio d'oliva extravergine locale.


Risultati attesi:

1. Riformulare le politiche federative a favore della diversificazione produttiva e dei piccoli produttori attraverso il supporto istituzionale alla produzione di olio d'oliva extravergine di qualità nelle aree pedoclimaticamente adatte a tale riconversione.
2. Avviare la produzione sperimentale di olio d'oliva extravergine a Bagè in collaborazione con l'Università di URCAMP- Universidade da regiao da Campanha per la messa a punto per la rimodulazione delle politiche federative a favore delle piccole produzioni di qualità certificate.
3. Sensibilizzare e formare almeno 100 piccoli agricoltori locali sulle potenzialità della produzione olivicola locale.