GRAPE ASSISTANCE


Il progetto si propone di valutare la fattibilità e i vantaggi di un modello innovativo per la gestione sostenibile dei vigneti del Montefalco, basata su una riduzione della dipendenza dall’uso dei fitofarmaci. La proposta pone le aziende vitivinicole al centro del processo decisionale (quali singoli utenti di un DSS di ultima generazione, denominato vite.net®,  basato sull’integrazione sinergica di diversi modelli matematici, ciascuno dei quali simula uno specifico aspetto o problematica della gestione del vigneto) e affida al Consozio di tutela (in qualità di amministratore del sistema DSS) il ruolo di promozione, coordinamento e supporto a livello territoriale, come pure di assistenza alle aziende per l’uso del DSS stesso.


Partenariato
  • SQA2 srl
  • Consorzio di tutela dei vini di Montefalco
  • CRATIA Formazione, Confagricoltura Umbria
  • Università Cattolica del Sacro Cuore
  • 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria Soc. Cons. a r.l.          
  • Arnaldo Caprai Soc. Agricola
  • Scacciadiavoli Az. Agr. srl
  • Tenute Lunelli Soc. Agr. srl – Tenuta Castelbuono
  • Soc. Agr. Perticaia
  • Antonelli San Marco
  • Società Agricola Moretti Omero
  • Az. Agr. Adanti ss
  • Azienda Agricola Taruna
  • Azienda Agraria Bartoloni Francesca
  • Soc. Agr. Il Colle di Saragano
  • Bea Paolo
  • Onofrio Cavadenti

Fornitore del servizio vite.net®:

HORTA s.r.l.


Obiettivi
  • Valutazione ex ante su alcuni siti studio degli scenari di applicazione del DSS;
  • Valutazione ex post sulle aziende test che partecipano alla proposta progettuale;
  • Calibrazione del modello fenologico per la varietà Sagrantino, caratteristica del comprensorio oggetto di studio;
  • Formazione del personale tecnico sia del Consorzio che delle aziende;
  • Diffusione dei risultati ad altre aziende vitivinicole del territorio.

Attività
  • Creazione della Rete Agrometeorologica Territoriale
  • Attivazione delle utenze al servizio DSS, collaudo del sistema DSS/Rete A.T. e formazione degli operatori
  • Studio degli scenari e simulazione dell’impatto di utilizzo del DSS nella gestione innovativa dell’ assistenza tecnica
  • Sperimentazione del sistema attraverso prove comparative in campo
  • Implementazione del SW
  • Analisi costi-benefici del sistema sperimentale a livello territoriale
  • Attività di introduzione di pratiche di sostenibilità vitivinicole nel territorio di Montefalco
  • Attività dimostrative

Risultati attesi
  • Le aziende pilota avranno accesso e verranno formate all’utilizzo di un DSS di ultima generazione; avranno a disposizione uno strumento per l’implementazione dell’IPM, come richiesto dalla direttiva 128/2009 e dal PAN.
  • Il Consorzio si farà promotore dell’innovazione tecnica nei confronti delle aziende consorziate, configurandosi come il tramite per l’introduzione nel territorio di un nuovo sistema a supporto della viticoltura sostenibile, fornendo il supporto per la crescita delle proprie aziende tramite l’affiancamento e la guida dell’azienda a intraprendere un corretto processo decisionale.