Attività dimostrative - Verifica delle innovazioni di processo e di prodotto nella filiera ortofrutticola umbra

Si svolgeranno giovedì 1 dicembre a partire dalle ore 9.00 con incontro presso la nostra sede di Pantalla di Todi le attività dimostrative del Progetto: "Realizzazione di una linea di prodotti ortofrutticoli freschi pronti, di fascia alta "ready to use" (in Flow pack termoretraibile) ed una linea di IV gamma (in packaging funzionale ed in atmosfera modificata) tutti coltivati e trasformati in Umbria"

PROGRAMMA

Ore 9.00 - Incontro presso la sede di 3A-PTA e spiegazione del progetto

Ore 10.00 - Attività dimostrativa

Visita dell'Azienda Agricola Luca Treppaoli
Test delle attrezzature impiegate nei processi di trasformazione sperimentali

Ore 11.30 - Attività dimostrativa
Visita della Società Agricola "IL POGGIOLO"
Visita del laboratorio per la conduzione delle prove di trasformazione e test delle attrezzatureVisita alle prove in campo ed osservazione degli effetti del pirodiserbo su spinacio

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